Kayıtlar

Eylül, 2019 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Ankara’nın Supu’su (Milliyet @favori.lezzetler Yazısı)

Resim
Ankara’da daha birkaç hafta önce açılmasına rağmen farklı tarzı ve sevimli atmosferiyle piyasaya hızlı bir giriş yapan bir mekandan bahsetmek istiyorum. SUPU Çay & Çorba ismindeki bu restoran Tunus Caddesi’nin paralelindeki Beykoz Sokak’ta yer alıyor. Adından da anlaşılacağı üzere uzmanlığı çay ve çorba üzerine. İsmini Afrika dilinde çorba anlamına gelen SUPU’dan alan mekan ufak ve pek sevimli. Küçük bahçesi Fransız tipi masa ve sandalyelere eşlik eden bitki ve büyük saksılarla dekore edilmiş. İç bölüm ise bir bistro bar havasında tasarlanmış. Tek başınıza da taburenizde oturup rahatlıkla öğününüzün keyfine varabilirsiniz. İçeride duvar yüksekliğine aksesuar, baharat, çay ve diğer mutfak malzemeler raflara sıralanmış ve mekana tatlı bir sıcaklık veriyor. Tunus Caddesi’nin ufacık arka sokaklarında gezinirken bir vaha gibi karşınıza çıkan bu restoran dünya çorbalarını aynı yerde birleştirmesi açısından Ankara’da bir ilk. Üstelik malzemeleri Beynam’daki bir çiftlikten geliy

Kurtlarla Koşan Kadınlardan Sibel (@lavarla Yazısı)

Resim
Geçenlerde Damla Sönmez’in başrolünü oynayıp Çağla Zencirci ile  Guillaume Giovanetti ’nin yönettiği Locarno ve Adana Film Festivallerinde ödüller alan 2018 yapımı “Sibel” filmini izledim. 1987 doğumlu ve Altın Portakal, Uçan Süpürge, Milano ödüllleri olan Sönmez bu rolüyle de Adana, Muret, Eskişehir ve Londra’da ödüllere layık görüldü. Filmde dilsiz bir kız olan Sibel’in küçük bir Karadeniz köyünde tutuculuğa karşı verdiği özgürleşme mücadelesi işleniyor. Karadeniz’in yeşilinin sanatsal kamera çekimleri, Sönmez’in harika oyunculuğu ile birleşince ortaya görsel bir şölen çıkıyor. Kurt kadın prototipi ve namus meselesini ele alış biçimi ise filmin vurucu noktasını oluşturuyor. Çocukluğunda geçirdiği bir hastalıktan ötürü dilsiz kalan yirmi beş yaşındaki Sibel köydekiler tarafından uğursuz görülüp dışlanıyor. Küçük kız kardeşi ve köyün muhtarı olan babasıyla birlikte yaşayan Sibel’in en çarpıcı özelliği alışılmış kadın tavırlarının aksine sert, asi, cesur ve güçlü olması. Sibe